Sumažintas LPS sukeltas somatinių ląstelių uždegimas slopino žaliosios arbatos latte Dunkin donuts apžvalga citokinų gamyba sumažintas nejudrumas TST TF parodė pagerinti priešuždegiminį pajėgumą nei bendri polifenoliai tik panašūs į EGCG
"Shou" apdorojimas apima praktinį ugnies ir drėgmės pritaikymą, taip pat arbatos lapų lapų inokuliavimą su salutine bakterija. Tai užtrunka dauguma dvyliktą mėnesį nuimtų arbatos lapų paversti "subrendo" bebrų valstybės "baigė" pu-erh. Kai kurie "brandinti" Pu-erhs taip pat yra žaliosios arbatos latte Dunkin donuts apžvalga, skirta vitamino A kvapui, labiau panašiam į tradiciškai pagamintą pu-erh.